[社]ラーメン屋店長候補

経験ゼロから店長候補に！ 一緒にお店を盛り上げてくれる方、歓迎！ 選べる休日制でプライベートも充実◎ 　レシピに沿ったラーメン調理から 　スタート！調理はシンプルなので1ヶ月 　で覚えられます◎お店全体を見渡して、 　「ここを改善したらお客様が増えそう！」 　「こんな新メニューを作りたい」など、 　アイデア大歓迎◎一緒にお店を盛り 　上げてくれる、店長候補の募集です！ 事業内容 北海道のみそラーメンが有名☆飲食店 雇用形態 正社員

≪お仕事について≫ キッチンでの調理からスタート！その他にもアルバイトのシフト管理、 仕入発注、衛生管理など店舗運営のお仕事を順番にお任せしていきます。 ※レジ業務などは基本的にアルバイトさんが行っています。 ※ランチタイムはお客様も多いので、てきぱき作業が得意な方に向いています！ ≪お店の1日≫ 9:30～11:00 開店準備 配達された食材の検品と整頓 仕込み(スープ作り・トッピング準備・唐揚げの下拵え等) 11:00～14:00(土日祝は～14:30) ランチタイム営業 14:00～30分間(土日祝は14:30～) 厨房の片づけ・洗い物等 ディナータイムに向けての準備 席の清掃はアルバイトさんメインで行います 14:30～17:00 休憩：アイドルタイム 17:00～23:00 ディナー営業 23:00～23:30 ラストオーダー(22:30)から片付けを始めてレジの締め業務が終わり次第終了